丸の内「BARBARA」で大人のデザートかき氷、提供開始

東京・丸の内「BARBARA market place 151 新丸ビル店」夏季限定「信州天然水純氷のかき氷」を提供開始！！ティラミス・レモンティー・ブルーベリーの大人のデザートかき氷が登場！

丸の内エリアでビジネスパーソンを中心に人気の「BARBARA market place 151 新丸ビル店」が、夏季限定で「信州天然水純氷のかき氷」の提供を開始しました。今年は、ティラミス、レモンティー、ブルーベリーといった、大人のデザートとして楽しめるフレーバーが新たに登場しています。

信州天然水純氷とは？

今回のかき氷には、長野県の北アルプスがおよそ1,000mの地点から採水された天然水を使用し、ゆっくりと時間をかけて凍らせることで、不純物を極限まで排除した「純氷」が使われています。この純氷は、口にした瞬間にすっと溶けるような、なめらかな舌触りが特徴です。そのため、かき氷本来の繊細な味わいと、シャリシャリとした食感のバランスが楽しめます。

大人のための3種類のフレーバー

提供されるかき氷は、全3種類です。

* ティラミス: ココアパウダーとエスプレッソソースが、マスカルポーネチーズ風味のかき氷と絶妙にマッチ。濃厚ながらも、甘すぎない大人の味わいです。

* レモンティー: アールグレイの茶葉を煮出したシロップと、爽やかなレモンソースの組み合わせ。紅茶の香りが口いっぱいに広がり、リフレッシュしたい時にぴったりです。

* ブルーベリー: 旬のブルーベリーを贅沢に使ったソースと、ヨーグルト風味のかき氷。甘酸っぱいブルーベリーの風味が、ヨーグルトの爽やかさと相性抜群です。

いずれも、見た目にも華やかで、ビジネスランチ後のデザートや、仕事終わりの一息つきたい時に、洗練された空間で味わうのにふさわしい一品となっています。

提供店舗・期間

* 店舗: BARBARA market place 151 新丸ビル店

* 住所: 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル 5F

* 営業時間: 11:00〜23:00 (L.O. 22:00)

* 提供期間: 2026年夏頃まで（予定）

* 定休日: 新丸ビルに準ずる

暑い季節に、ひんやりと甘美なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

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よくある質問

Q1. かき氷の価格帯はどのくらいですか？

A1. 各フレーバーとも、1,500円〜1,800円（税込）程度で提供される予定です。価格は変動する可能性があります。

Q2. 事前予約は可能ですか？

A2. 現時点では、席のみの予約は可能ですが、かき氷の事前予約については店舗にご確認ください。混雑状況によっては、整理券の配布などが行われる場合もあります。

参考: #かき氷